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il pesce è meglio crudo o cotto

Il pesce è meglio crudo o cotto?

News & ConsigliDi acuacraziMaggio 4, 2023Lascia un commento

Il pesce è meglio crudo o cotto? Questa domanda è da sempre un enigma per molti di noi, in questo articolo vi spieghiamo come individuare e scegliere al meglio le varietà di pesce ed i tipi di cottura più adatti. Il pesce crudoIl pesce crudo è una prelibatezza per molti, soprattutto in Giappone, dove il…

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Come abbinare il vino al pesce?

News & ConsigliDi acuacraziAprile 25, 2023Lascia un commento

Come abbinare il vino al pesce? Abbinare il vino al pesce è un aspetto fondamentale per la buona riuscita di una cena, di un servizio di catering, di un evento importante. Il vino rappresenta il valore aggiunto che può arricchire i nostri piatti di pesce e permetterci di scoprire nuove sfumature di odori e sapori.…

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